Knoblauch (Allium sativum) wird seit der Antike als Gewürz verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verfeinern. Laut Ayurveda dringt er tief in das Gewebe ein, ist schwer verdaulich und seine medizinischen Inhaltsstoffe werden sehr schnell vom Körper aufgenommen. Er gleicht Kapha und Vata aus und sollte bei Pitta mit Vorsicht angewendet werden. Knoblauch ist reich an Antioxidantien und wirkt antibakteriell, entzündungshemmend und antiviral. Er reguliert den Insulinspiegel, fördert die Gesundheit der Atemwege und die Ausscheidung von Giftstoffen. Als einer der renommiertesten Knoblauchöl-Hersteller hat Botanic Healthcare einige seiner zahlreichen Vorteile für Sie zusammengefasst.

Vorteile von Knoblauchöl

Wirkstoffe: Die wichtigsten Wirkstoffe von Knoblauch sind seine Organoschwefelverbindungen wie Diallylthiosulfonat (Allicin), Diallylsulfid (DAS), Diallyldisulfid (DADS), Diallyltrisulfid (DATS), E/Z-Ajoen, S-Allylcystein (SAC) und S-Allylcysteinsulfoxid (Alliin).

Pharmakologische Wirkungen: Knoblauch enthält eine Vielzahl bioaktiver Verbindungen, darunter Organoschwefelverbindungen, Saponine, Phenolverbindungen und Polysaccharide. Es wirkt antioxidativ, krebsvorbeugend, antidiabetisch, nephroprotektiv, antiarteriosklerotisch, antibakteriell, antimykotisch und blutdrucksenkend.

Vorteile von Knoblauchöl:

• Reguliert den Blutzuckerspiegel
• Stärkt die Herzgesundheit
• Bekämpft Bluthochdruck
• Lindert Arthritisschmerzen
• Stärkt das Immunsystem
• Unterstützt die Verdauung
• Beugt saisonaler Grippe vor
• Kann den Stoffwechsel anregen
• Kann Allergien bekämpfen

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