Botanic Healthcare ist einer der führenden Hersteller von Curryblattextrakt in Indien. Wir setzen auf Innovation und die Einhaltung von Industriestandards, um die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen. Dank unseres umfassenden Wissens über Kräuter bieten wir hochwertige Kräuterextrakte an, darunter auch Curryblattextrakt aus Murraya koenigii
Botanischer Name: Murraya koenigii
Gebräuchlicher Name: Curryblätter
Familie: Rautengewächse
Verwendete Bestandteile: Blätter
Murraya koenigii ist in Ost- und Südindien heimisch, wird aber auch in Südostasien, den USA und Australien kultiviert. Es handelt sich um einen halblaubabwerfenden, aromatischen Strauch oder kleinen Baum mit einem kräftigen, holzigen, dunkelgrünen bis bräunlichen Stamm. Curryblätter sind für ihr ausgeprägtes Aroma bekannt und werden sowohl in der Küche als auch in der Medizin häufig verwendet.
Wirkstoffe: Curryblätter sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Mineralstoffen, Nikotinsäure, Vitamin C und Carotin. Sie enthalten außerdem Oxalsäure, kristalline Glykoside, Carbazolalkaloide, Harz und Koenigin. Zu den wichtigsten Phytobestandteilen zählen Girinimbin, Koenimbin, Koenigin und Koenidin sowie Cumarine und Triterpenalkaloide wie Cyclomahanimbin. Das ätherische Öl in frischen Blättern enthält D-Sabinen, D-α-Terpinol, α-Pinen, Caryophyllen und Dipenten, während die Wurzeln Girinimbin und Koenolin enthalten.