Beta-Carotin gehört zu den Carotinoiden, einer Gruppe von Farbpigmenten. Es gilt als Provitamin-A-Carotinoid, d. h. der Körper kann es in Vitamin A (Retinol) umwandeln. Seine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung schützt die Zellen vor Schäden.
Quelle: Dunaliella salina (Alge)
Wirkstoffe: Carotinoide